Nach Jahren der kompletten Neugestaltung hat SouthSide Works Mieter aus nah und fern angezogen: Jeni's Splendid Ice Creams in Columbus bietet einige der besten Eissorten des Landes und Kura, eine rotierende Sushi-Bar in Osaka, verfügt über ein Sushi-Förderband.
„Gäste können sich auf unser zweistufiges Fördersystem, Weinlieferroboter, Sushi-Preise und mehr freuen“, sagte Lauren Murakami, Direktorin für PR und soziale Medien bei Kura.
Die Fließbandmethode eignet sich gut für die methodische Herstellung von Sushi und ist in Japan und anderswo seit vielen Jahren ein praktikables Konzept.
Jeni's eröffnete dieses Jahr endlich seinen ersten Standort in Pittsburgh am Bakery Square, der South Side-Standort wird sein zweiter sein.
Bevor es zum Trend wurde, stellte Jeni's Eiscreme mit ungewöhnlichen, einzigartigen Geschmacksrichtungen für diejenigen her, die bereit waren, über die Vanille- und Minzschokoladenstückchen hinauszuschauen.Zu den aktuellen Geschmacksrichtungen gehören Wassermelonen-Toffee, goldener Nektar („schmeckt wie Karamellchips in der Sommersonne“), Gelee-Donut in Pulverform, Bagel und High Five-Schokoriegel.Düfte kommen und gehen jedoch ständig, sodass es immer etwas Neues zu entdecken gibt.
Die drehbare Sushi-Bar Kura und Jeni's Splendid Ice Creams werden voraussichtlich 2023 an der Abendkasse (ehemals SouthSide Works Cinema) eröffnet.Der Eigentümer von SouthSide Works, SomeraRoad, und der Entwicklungspartner HOK werden das Theater im Jahr 2021 in ein erstklassiges Bürogebäude umwandeln.
Zu den weiteren Projekten von SouthSide Works gehören ein neuer Hundepark mit Levity Brewing, der jetzt eröffnet ist, und eine Reihe modularer Restaurants, die demnächst auf dem Stadtplatz eröffnet werden.Pins Mechanical (Bar-/Flipper-/Spielkonzept) soll nächsten Monat eröffnet werden.The Speckled Egg und Commonplace Coffee aktualisieren derzeit ihr gemeinsames Konzept, dessen Eröffnung für Anfang 2023 geplant ist.
Der Park, ein 247 Wohneinheiten umfassendes Projekt mit Blick auf den Monongahela River, hat kürzlich auch mit dem Bau der SouthSide Works begonnen.
Michael Machoski ist ein Autor und Journalist mit 18 Jahren Erfahrung im Schreiben über alles von Entwicklungsnachrichten, Essen und Filmen bis hin zu Kunst, Reisen, Büchern und Musik.Er lebt mit seiner Frau Shauna und ihrem 10-jährigen Sohn in Greenfield.