Ein Hobbybauer aus Coffin Bay auf der Eyre-Halbinsel in Südaustralien hält jetzt den offiziellen Rekord für den Anbau von Elefantenknoblauch in Australien.
„Und jedes Jahr wähle ich die besten 20 % der Pflanzen zur Transplantation aus und sie beginnen eine Größe zu erreichen, die meiner Meinung nach eine Rekordgröße für Australien ist.“
Mr. Thompsons Elefantenknoblauch wog 1092 g, etwa 100 g weniger als der Weltrekord.
„Ich brauchte einen Richter, um es zu unterzeichnen, und es musste auf der offiziellen Waage gewogen werden, und der Beamte wiegte es auf der Postwaage“, sagte Herr Thompson.
Der tasmanische Landwirt Roger Bignell ist kein Unbekannter im Anbau großer Gemüsesorten.Zuerst gab es Karotten, dann Rüben, die 18,3 Kilogramm wogen.
Obwohl dies wie ein ziemlich einfacher Vorgang erscheint, kann er für Gärtner nervenaufreibend sein.
„Ich muss die Stängel zwei Zoll von den Nelken entfernt abschneiden und die Wurzeln sollten nicht länger als 6 mm sein“, erklärte Thompson.
„Ich dachte ständig: ‚Oh, wenn ich etwas falsch mache, bin ich vielleicht nicht berechtigt‘, weil ich weiß, dass ich eine Erfolgsbilanz habe und ich wirklich möchte, dass sie einen Wert hat.“
Mr. Thompsons Knoblauch wurde von der Australian Giant Pumpkin and Gemüse Supporters Group (AGPVS) offiziell dokumentiert.
AGPVS ist eine Zertifizierungsstelle, die australische Gemüse- und Obstaufzeichnungen anerkennt und verfolgt, einschließlich Gewicht, Länge, Umfang und Ertrag pro Pflanze.
Während Karotten und Kürbis beliebte Rekordhalter sind, hat Elefantenknoblauch in den australischen Rekordbüchern nicht viel zu bieten.
Paul Latham, AGPVS-Koordinator, sagte, Mr. Thompsons Elefantenknoblauch habe einen Rekord aufgestellt, den niemand sonst brechen konnte.
„Es gab eine, die hier in Australien noch nie angebaut worden war, etwa 800 Gramm, und wir haben damit hier einen Rekord aufgestellt.
„Er kam mit Elefantenknoblauch zu uns, also hat er jetzt in Australien einen Rekord aufgestellt, der fantastisch ist, und riesigen Knoblauch“, sagte Herr Latham.
„Wir sind der Meinung, dass all diese seltsamen und wunderbaren Dinge dokumentiert werden sollten … Wenn es sich um die erste Pflanze handelt, wenn jemand sie im Ausland gepflanzt hat, vergleichen wir sie damit, wie sie dort gewogen und gemessen wird, um eine Zielgewichtsaufzeichnung zu erstellen.“”
Herr Latham sagte, dass Australiens Knoblauchproduktion zwar bescheiden sei, sie nun jedoch ein Rekordhoch erreicht habe und es viel Raum für Konkurrenz gebe.
„Ich habe den Rekord für die höchste Sonnenblume in Australien, aber ich hoffe weiterhin, dass ihn jemand bricht, denn dann kann ich es noch einmal versuchen und ihn noch einmal brechen.“
„Ich habe das Gefühl, dass ich jede Chance habe … Ich werde weiterhin tun, was ich tue, ihnen während der Vegetationsperiode genügend Platz und genug Liebe geben, und ich denke, wir können größer werden.“
Wir betrachten die Aborigines und die Bewohner der Torres-Strait-Inseln als die ersten Australier und die traditionellen Hüter des Landes, auf dem wir leben, lernen und arbeiten.
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